2012-05-20から1日間の記事一覧

【話題】 牛生レバー7月から禁止・・・焼き肉店など食肉業界反発 「何を今更。食文化への過剰な介入だ」

1 :影の大門軍団φ ★2012/05/20(日) 08:43:21.33 ID:???0 厚生労働省が7月1日から提供禁止に踏み切る方針の牛生レバー。昨秋の生牛肉全般(内臓除く)に続く 規制強化について、同省は「安全が最優先」と強調する。しかし、生肉のリスクは周知の事実だけに…